Per Cuocere più velocemente le tue pizze tenendo le pizze a contatto con la pietra refrattaria mentre le giri all’interno del forno. La superficie resistente in alluminio anodizzato da quasi 18 cm ha un effetto antiaderente che le consente di scivolare proprio sotto le pizze, mentre i fori lasciano cadere la farina in eccesso per una base cotta alla perfezione.